Ganz so komfortabel werden die Mägde damals wohl nicht geschlafen haben, auch wenn dieses großzügige, helle Zimmer nach ihnen benannt wurde. Denn Carusa bedeutet im apulischen Dialekt Mädchen oder eben Magd. Nach dem Umbau präsentiert es sich mit Himmelbett, Lounge-Couch und Kronleuchter eher wie ein Herrschaftszimmer – nur deutlich moderner und eleganter.
Wem die typischen Tuffsteingewölbe, die wir sonst in fast allen Räumen freigelegt und restauriert haben, etwas zu rustikal anmuten, der wird die hohen, komplett weiß verputzten Kreuzgewölbe dieses Zimmers lieben. Und auch das ist ganz typisch für Apulien.